Menu HSG - Hotel Santagilla
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Menu del giorno

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24/06/2024

ANTIPASTI

APPETIZERS

Polpettine di verdure fritte

Fried vegetables meatballs

 

Anelli di cipolla croccanti 

Crispy onion rings

 

Riso venere, tonno e verdure

Black rice, tuna and vegetables

 

Cotoletta di melanzana panata

Aubergine schnitzel

 

Carpione di pesce spinato in agrodolce

Marinated sweet and sour mixed fish

 

 

PRIMI PIATTI

MAIN COURSES

Spaghetto alla bottarga di muggine

Spaghetti with flathead mullet bottarga

 

Mezze penne con ricotta, zucchine e menta

Mezze penne pasta with courgettes, ricotta cheese and mint

 

Zuppa di verdure

Vegetables soup

 

 

SECONDI PIATTI

SECOND COURSE

Spigola alla vernaccia e olive

Sea bass cooked in vernaccia white wine and olives

 

Spezzatino di agnello alla sarda

Lamb stew Sardinian style

 

 

CONTORNI CALDI E FREDDI

HOT AND COLD SIDE DISHES

Patate e cipolle rosse

Potatoes and red onions

 

Fagiolini saltati

Sauteed green beans

 

 

FRUTTA E DESSERT

FRUIT AND DESSERT

Varietà di frutta

Fruits variety

 

Varietà di dessert

Dessert variety

 

€ 35,00

Per persona (bevande escluse)

Per person (drinks not included)

Possibilità di sconti per bambini

Possibility of discounts for children

 

 

Caro ospite, se ha delle allergie e/o intolleranze alimentari, chieda pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande, siamo preparati per consigliarla nel migliore dei modi.

Dear guest, our staff will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or intolerance issue. Our staff is well trained and we hope we will find the best way to satisfy our customers and also meet your specific need.

Cher client, notre personnel se fera un plaisir de vous aider à choisir le meilleur plat lié à tout problème d’allergie ou d’intolérance alimentaire spécifique. Notre personnel est bien formé et nous espérons trouver le meilleur moyen de satisfaire nos clients et de répondre à vos besoins spécifiques.