Menu alla carta - Hotel Santagilla
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Ristorante Il Fenicottero

MENU

A LA CARTE

ANTIPASTI

STARTERS

 

Affumicato di tonno su insalatina fresca con arance e mele

Smoked tuna with fresh salad with orange and apples

Allergeni / allergens: 1,2,9

€18,00

 

Tagliere di salumi e formaggi locali

Selection of local cold cuts and cheese

€16,00
Allergeni 4

 

Cono vegetariano di sfiziosità in frittura croccante

Vegetarian cone with mixed fries

€16,00
Allergeni 4, 14, 44

 

PRIMI PIATTI

FIRST COURSES

 

Tagliolino fresco con zucchine e bottarga

Fresh tagliolini pasta with courgettes and mullet roe

€ 17,00
Allergeni 1,2,4,9,11,14

 

Culurgiones ogliastrino con pomodoro e pecorino

Sardinian ravioli with tomato sauce and pecorino cheese

€15,00
Allergeni 4,6,7,11,13,14

 

SECONDI PIATTI

MAIN COURSES

 

Darna di tonno scottato (220 gr) alla piastra con riduzione di ribes neri

al peperoncino con contorno a scelta               

Grilled tuna slice with chili pepper flavored blackcurrant reduction, with side

dish of choice

€20,00
Allergeni 1,2,4,9,11

 

Tagliata di manzo (250 gr) con riduzione di aceto, arance e zafferano

con contorno a scelta

Sliced beef with vinegar reduction, orange and saffron, with a choice of a

side dish

€23,00

Allergeni 3,8,11,13

 

Frittura di calamaretti (detti “spillo”) e gamberetti rosa

con contorno a scelta

Fried squids and shrimps with a choice of a side dish

€20,00
Allergeni 3,8,11,13

 

                         Burger di soia (150 gr) al forno con contorno a scelta         

Baked soy burger with a choice of a side dish

€15,00
Allergeni 7,11

CONTORNI

SIDES

 

Patate fritte – French fries € 6,00

Allergeni: 10, 11

 

Insalata mista – Mixed salad € 6,50

Allergeni: 7

 

Contorno del giorno – Side dish of the day € 6,00

Allergeni: 4, 6, 7, 8

 

DESSERT

 

Dessert del giorno – Dessert of the day € 6,00

Allergeni: 4, 5, 6, 11, 13, 14

 

Seadas al miele – Traditional Sardinian dessert with cheese and honey € 7,00

Allergeni 4, 11 13,14

 

Gelato al limone oppure fior di latte – Lemon ice cream – € 6,00

 

Si avvisano i gentili ospiti che nei nostri piatti possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Vi preghiamo di comunicarlo al personale di sala al momento dell’ordine.

Coperto e Servizio inclusi

 

Allergeni

1 Pesce/Fish  – 2 Molluschi/Shellfish – 3 Sesamo/Sesam – 4 Lattosio/Lactose – 5 Arachidi/Nuts – 6 Soia/Soy

7 Sedano/Celery – 8 Uova/Eggs – 9 Crostacei/Crustaceans – 10 Lupini/Lupin bean – 11 Glutine/Gluten – 12 Senape/Mustard

13 Frutta a guscio/Shell fruit – 14 Solfiti/Sulphites